Lo scopo di questa disciplina è quello di riequilibrare l’energia dell’individuo tramite la pressione applicata secondo criteri precisi. Con lo shiatsu vengono infatti trattati i disturbi, i dolori, le patologie, i malesseri generalizzati e tanto altro. L’obiettivo del massaggio shiatsu è uno ed è piuttosto chiaro: si vuole apportare benessere ed equilibrio alla persona che lo richiede. Questa tipologia di massaggio dà importanza alla sfera fisica, alla sfera mentale, alle emozioni, allo spirito e ai sentimenti. Tutto ciò deve necessariamente incontrarsi e relazionarsi tra loro.
Una seduta shiatsu si apre quasi sempre con un breve colloquio. Inizia poi il trattamento vero e proprio durante il quale il dialogo tra operatore e ricevente continua ad altri livelli: non si usano più le parole, ma il contatto attraverso la pressione, il contatto intenso, consapevole e profondo delle mani sul corpo. Il trattamento si svolge normalmente in silenzio, in modo che sia chi riceve e sia chi opera possano mantenere l’attenzione su ciò che accade